美国华盛顿大学的一项关于全世界人均寿命的调查报告显示，预计西班牙人的平均寿命在2040年将达到85.8岁，西班牙将超过日本、瑞士和新加坡，成为全世界人均寿命最高的国家。

为了做出这样的预测，科学家们观察了影响身体健康的79个因素，包括吸烟、体重指数、缺乏干净的水和卫生设施对世界各地死亡原因的影响。

研究人员认为，地中海式饮食对西班牙人长寿发挥重要作用。

什么是地中海饮食？

地中海饮食泛指希腊、意大利和西班牙等处于地中海沿岸的南欧各国的饮食，它被认为是所有饮食中以植物为基础的最佳饮食。

地中海饮食的首要特点就是摄入足量的蔬菜、水果和全谷物。除了蔬果之外，地中海饮食中推荐的典型食物还包括：豆类、坚果和橄榄油，适量的鱼、家禽和红酒，以及少量的红肉、盐和糖。

高标准饮食结构

西班牙的饮食文化非常丰富，而且整体来说也很适合中国人的口味。西班牙人非常注重食材的品质，得天独厚的地理环境也为当地居民提供了纯天然无污染的食材，而西班牙也成功荣获“欧洲菜篮子”的美誉。

作为美食家的天堂，西班牙饮食文化非常丰富多样性。日常西班牙人主食有面食，也有米饭，著名的海鲜饭就是最好的证明，而且还有各式的小吃Tapas，非常适合闲暇时间的消遣，更是让西班牙人养成了少食多餐的好习惯。此外，据统计西班牙人的饮食烹饪还是目前欧美国家中最接近中国人的口味。

值得一提的是，西班牙人还爱喝冷汤（gazpacho），由新鲜洋葱，青椒，西红柿等蔬菜打碎制作而成，满满的健康感。别小看这样一道汤，营养及维生素含量可不是一般的高哦，既满足了食客们的味蕾又满足了人体需要的纤维素和维生素需求。

而且西班牙是橄榄油和葡萄酒的出口大国，这两种食物也经常出现在西班牙人的日常菜单中。橄榄油可以预防心脑血管疾病，适当饮用葡萄酒可以防血栓，抗癌。西班牙最常见的特色饮料桑格利亚酒（sangría）就是用水果，红酒加苏打汽水调制出来的果酒，可谓是老少皆宜。

高质量生活环境

除了饮食之外，作为世界上最宜居的国家之一以及最受欢迎的旅游国之一，西班牙有着清新的空气，舒适的地中海气候和优美的环境，政府对于环境保护的把控也十分严格。甚至联合国开发署也评定西班牙为最适合人类发展的国家之一，非常适合居住和学习。

高社会福利体制

在医疗方面，西班牙是欧洲高社会福利制国家，有着完备的医疗卫生体系，全民都享有社会医疗保险。而且缴纳社会保险后，还可以享受失业救济金，退休养老金等待遇。而按照西班牙社会福利规定，在西各类外籍人事在购买全额医疗保险后享受保险公司指定的西班牙公立医疗诊所的免费服务，即不限疾病种类，不限专科、急诊或是住院，都无需自己花钱。

高生活幸福指数

西班牙人无拘无束，乐观向上，非常会享受生活，要知道，良好的生活态度有助于长寿。说到家庭观念，西班牙绝对不会输给中国。西班牙人热衷美食和烹饪，也愿意花更多的时间陪伴家人。一个家庭带给人们的幸福感是无可比拟的，这一点西班牙人深信无疑。

工作以外，西班牙人认为，享受人生也是一种幸福。一项调查显示，西班牙人平均花在度假上的时间为世界之最，他们每年花在度假上的时间是14天半。

根据Centro deInvestigaciones Sociológicas (西班牙心理研究中心)的研究表明，84%的受访西班牙人表示自己感到幸福，其中51%的人表示自己感到非常幸福。研究中心用数字来标明幸福指数，从1到10，80%的受访者选择了8。

目前，西班牙的医学、医药学、牙科学、生物学、营养学等学科均在世界处于领先，这些学科也成为西班牙现阶段就业收入最高的专业范畴之一。想要去西班牙留学的小伙伴们，你get到这个热点了吗？

西班牙长寿国家